先日ドラッグストアーでアスコルビン酸の源末（粉）を買ったんですがビタミンＣは...

先日ドラッグストアーでアスコルビン酸の源末（粉）を買ったんですがビタミンＣは、熱に弱いので熱い飲み物に混ぜないようにと記載されてましたが何度位までなら大丈夫なのでしょうか？
又、アスコルビンさんの粉を溶かしたものを凍らせても成分は、変化しないのでしょうか？
そして、ビタミンＣの摂り過ぎは、胆石になるって本当なんですか？
どなたかご存知の方宜しくお願いします。

そうですね、ビタミンＣは熱に弱い性質があります。
お茶の美味しい温度が６０℃くらいなので、それ以下なら
摂取できると思います。（６０℃ならＯ．Ｋでしょう）

確かにビタミンＣの代謝物としてシュウ酸となります。
シュウ酸は確かに胆石になると言います。
しかし、ビタミンＣは水溶性であることも忘れないで下さい。
排尿時４時間でビタミンＣの排出が最大時になります。９時間で元の状態になります。一日、一瓶も飲み続けない限り、そうたやすく胆石にはなりません。

凍らせて、成分は変化しませんが、水溶性なので、成分が失われていきます。なるべく早く、飲んだ方がいいと思います。

ほんとにそうですよね。＞＞＞＞＞＞＞＞?よこはめ７ざーーんす