乳酸菌が多く含まれる食物って何がありますか？ヨーグルト以外で...

乳酸菌が多く含まれる食物って何がありますか？
ヨーグルト以外で...

基本的に、発酵食品にたくさん含まれています。
例えば、キムチとか、ぬか漬け、こうじ漬け、みそ、納豆、甘酒、酒粕などに豊富に含まれます。

キムチの他に、ザーサイやテンペにも含まれるようです。

自分で作るにはぬか漬けが一番！
チャックつきのぬか床をスーパーで買ってくると便利です。

お酒では、どぶろくやマッコリなんかがいいのでは？

http://www.nhk.or.jp/gatten/archive/1998q4/19981104.html
　
http://health.www.infoseek.co.jp/library/2500-24.html

ビオフェルミンS??????????????????

ローリーエース...............................................................

アイスクリームはどうでしょう。。。。。。。。。。。。。。。。

チーズでは？????????????????????????

キムチは乳酸発酵している漬物です。本場のキムチは日にちが経過すると乳酸の働きですっぱくなります。

キムチ（魚介類が入っているもの）にも、ラクトバチルスという乳酸菌が豊富に含まれています。