Tuesday, January 1, 2008

通常肉魚や大豆に多く含まれるたんぱく質と「尿たんぱく」という場合の「たんぱく...

通常肉魚や大豆に多く含まれるたんぱく質と「尿たんぱく」という場合の「たんぱく」は、同じものと考えていいでしょうか?

  • 尿タンパクはほとんどがアルブミンで少量のグロブリンも出る場合があります。まれに特殊なタンパクが出る病気もありますが、通常は玉子の白身に近いタンパクと考えていいでしょう。
    肉類や大豆タンパクとは違います。

  • そうですね。
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