健康診断でコレステロールが高いと診断され今日から食事制限等をして一ヵ月後に再...

健康診断でコレステロールが高いと診断され今日から食事制限等をして一ヵ月後に再検査することとなりました。
どういう食事に気をつければいいでしょうか？
特にこれは食べてはいけないものが知りたいです。
医者からはおすしのいくらとイカと言われましたが。

コレステロールの大部分は体内で合成されますので食事の総カロリーを少なくすることが大切です。またカロリーを消費するために適度な運動も必要です。
食事でコレステロールの少ないものを摂取すると同時にコレステロールの吸収を抑制する食物繊維も摂取することが必要です。

http://health.nifty.com/koushikessyo/1_shiru/shiru_1.htm

私の母もそうでした。

食べてはいけないものは、肉?たまご?いかなど。
もちろん、甘いものや揚げ物などもそうでした。

コレステロールが高いといっても、度合いにあわせて効き目のいろんなタイプの薬があるようですが、とにかくコレステロールが高いといわれ、一度薬療法の指示が出たら、永久に飲みつづけなければならないと聞きますが。

母の病歴はかれこれ５年になりますが、今も薬を飲んでます。

卵　生クリーム　スナック菓子　缶コーヒー　魚卵　イカ
動物性脂肪??。

上記は　主人が特に制限されたものです。

卵の黄身、マヨネーズ、えび、カニ、動物性脂肪（牛肉、豚肉の脂）とかでしょうかねぇ。。。

たまごも控えてください。
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